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Cómo empezó todo

Esta es la historia de dos viajeros, Peter y Alex, que se conocieron en un increíble lugar de Pad Thai durante su viaje alrededor del mundo. Cualquiera que sea un apasionado de la buena comida y la cocina le dirá que las buenas comidas hacen buenos amigos. No es de extrañar que estos dos continuaran su viaje juntos. Dos años más tarde, Peter y Alex abrieron las puertas de su primera tienda de especias en una acogedora avenida de Nueva York, cerca de un mercado de pequeños agricultores donde tanto los viajeros como los locales buscan inspiración para cenar. Dicen que nadie sale de la Casa Asiática sin una receta exótica en mente (¡y su cesta llena de polvos perfumados!). 


Conozca al equipo

En la Asian House, el espíritu de viajar y estar abierto a conocer gente nueva sigue vivo. La gente que trabaja aquí siempre tendrá una palabra amistosa para ti.

Pedró

Pedró comenzó su carrera como consultor, pero su corazón siempre se sintió más feliz en la cocina. En 2011, se fue de vacaciones por un mes a la India, donde tomó su primera lección de cocina. A medida que renovaba su experiencia en varios países asiáticos, como Tailandia, Vietnam e Indonesia, comenzó a soñar con crear su propio negocio. Lo que más le gusta a Pedró de trabajar en la Asian House hoy en día es el olor de las especias cuando entra a la tienda cada mañana, y las discusiones apasionadas que comparte con sus clientes durante el día. ¿La receta favorita de Pedró? El pollo indio Kadai con su pasta de jengibre y ajo y cilantro fresco. Dulce y caliente, la elección perfecta después de un largo día de trabajo.


Alex

Alex es del sur de España. Él es el que trae la influencia mediterránea a la tienda. Cada dos meses Alex regresa a su tierra natal para visitar a su familia, y a menudo amplía el viaje para buscar nuevas inspiraciones y productos para la tienda.

Explorando mercados y granjas, probando nuevas especias y hierbas, Alex encontró el trabajo de sus sueños! ¿Su receta favorita? La mundialmente famosa musaca griega, hecha con la canela más dulce y el comino más fuerte de la región de Corinto. La moussaka perfecta puede tardar hasta 5 horas en cocinarse.


Nuestro restaurante está abierto

De martes a domingo

De 12:00 a 23:00